走进南京的茶艺馆，起首映入眼帘的是茶艺师们身着传统服饰，手持茶具，优雅地展示着茶艺演出。茶艺演出分为多个环节，从温杯、置茶、注水、出汤到品茗，每一个动作都布满了节奏感和美感。
茶艺演出的第一步是温杯，茶艺师将热水倒入茶杯中，轻轻动摇，使茶杯的温度相宜。这一环节看似简朴，实则寓意着茶道中的埋头。在繁忙的生存中，停下脚步，静下心来，感受茶水的温度，体验茶道的意境品茶。
接下来是置茶，茶艺师将茶叶轻轻放入茶杯中，动作轻盈而迟钝。这一环节寓意着茶道中的恭敬。茶艺师对茶叶的恭敬，表现在每一个动作的细节中，让人们在品茗的过程中，感受到茶文化的深厚秘闻。
注水环节是茶艺演出的重中之重，茶艺师将热水注入茶杯，茶叶在水中伸展开来，如同一幅精美的画卷。这一环节寓意着茶道中的调和。茶与水的融会，茶与器的搭配，都表现了茶道中的调和之美。
出汤环节是茶艺演出的高潮，茶艺师将茶汤倒入品茗杯中，茶香四溢品茶。这一环节寓意着茶道中的分享品茶。茶艺师将茶汤倒入品茗杯，约请各人共同品茗，分享茶道的快乐。
品茗环节是茶艺演出的收尾，茶艺师约请各人品尝茶汤，感受茶水的甘甜与醇厚品茶。这一环节寓意着茶道中的感恩。茶艺师对茶叶的感恩，表现在对茶水的爱惜和咀嚼。
南京的茶艺馆不但注意茶艺演出的情势，更注意茶文化的内在。在茶艺馆中，人们可以相识到茶叶的汗青、茶道的礼节、茶具的制作等知识。茶艺馆还会定期举行茶艺演出、茶文化讲座等运动，让更多的人相识和喜好茶文化。
茶艺演出在南京的茶艺馆中，成为了茶道意境的完善出现。它不但让人们品尝到鲜味的茶汤，更让人们感受到茶文化的魅力。在茶艺馆中，人们可以临时放下生存的哗闹，静下心来，体验茶道的意境，感受生存的优美。品茶